El Molde de Pan Ciabatta Emile Henry combina la tradición panadera italiana con la innovación cerámica francesa. Gracias a su diseño con compartimentos individuales, podés preparar hasta 3 ciabattas perfectas en casa, con la clásica forma irregular y una textura que combina miga húmeda con una corteza crocante.
La tapa de cerámica abovedada crea el nivel justo de humedad para simular un horno de piedra profesional, permitiendo que la masa crezca sin secarse. Ideal para panes rústicos, sándwiches gourmet o simplemente para disfrutar con aceite de oliva y sal marina.
Fabricado en Francia con la calidad y artesanía que caracteriza a Emile Henry.

El Molde Pan Hogaza de Emile Henry está diseñado para recrear en casa el auténtico pan de panadería. Su tapa abovedada reproduce el efecto de un horno de pan tradicional, creando el nivel justo de humedad para lograr una corteza gruesa y crocante, con un interior liviano y aireado.
Fabricado en cerámica refractaria, asegura una cocción pareja y profesional. Además, su tapa puede usarse como bowl para preparar y fermentar la masa, convirtiéndolo en un todo-en-uno para panaderos caseros.
Doble funcionalidad: Bowl y horno en un solo producto.
Cerámica refractaria: Resultados artesanales y uniformes.
Mantiene el nivel de humedad ideal para una cocción perfecta.
Apto para horno, freezer y lavavajillas.
Hecho en Francia con el saber hacer y la excelencia de Emile Henry.

El Molde de Pan Cloche de Emile Henry recrea las condiciones de un horno de panadero en tu cocina. Su diseño icónico con tapa en forma de campana genera el microclima perfecto para panes artesanales: vapor natural, cocción pareja y una corteza dorada y crujiente que enamora desde el primer bocado.
Es la herramienta definitiva para los amantes del pan de masa madre, panes integrales o recetas rústicas. Con solo harina, agua, levadura y este molde, obtenés resultados profesionales desde tu horno convencional.
Fabricado en Francia con la calidad y artesanía que caracteriza a Emile Henry.

El Molde Corona para Pan Emile Henry es ideal para preparar un aro de pequeños panes frescos, suaves y esponjosos en casa. Gracias a su diseño circular, las porciones de masa crecen y se hornean juntas bajo la tapa, formando una corona perfecta con una textura aireada y uniforme.
La tapa crea el nivel justo de humedad durante la cocción, favoreciendo un levado óptimo y un horneado parejo, mientras que la base y la tapa encastran entre sí para un guardado práctico.
Está fabricado en Francia con cerámica libre de plomo, cadmio y níquel, y es apto para horno, microondas, freezer y lavavajillas, soportando temperaturas de -20 °C a 270 °C.
Ideal para compartir panes recién hechos en la mesa, con la calidad y durabilidad que distinguen a Emile Henry.

El Molde Focaccia de Emile Henry reinventa el arte de la cocina italiana con su formato XL y diseño en cerámica. Ideal para lograr una corteza dorada y una masa esponjosa, gracias a su distribución uniforme del calor.
Cerámica de alta resistencia para cocción perfecta.
Bordes altos para masas gruesas.
Asas prácticas para manejo seguro.
Calor uniforme para cocción controlada.
Resultado profesional: corteza crujiente y centro esponjoso.

El Molde para Pan Baguette de Emile Henry está diseñado para quienes buscan replicar en casa el sabor y la textura de una auténtica baguette francesa. Su cerámica HR® distribuye el calor de forma homogénea, garantizando una cocción precisa: corteza fina y crocante, con interior aireado y suave. Gracias a su tapa abovedada, se crea un ambiente húmedo ideal durante el horneado, simulando un horno de panadero. La base cuenta con ranuras individuales que moldean perfectamente hasta 3 baguettes.
Cerámica HR®: Cocción uniforme y sin esfuerzo.
Tapa domo: Genera vapor natural para una corteza perfecta.
Hasta 3 baguettes: Ideal para compartir o freezar.
Apto para horno, microondas, freezer y lavavajillas.
Capacidad: Hasta 3 baguettes medianas.
Fabricado artesanalmente en Francia.

El Molde Mini Baguette de Emile Henry te permite hornear cinco mini baguettes con corteza crujiente y miga aireada, directamente en tu cocina.
Su diseño en cerámica HR® asegura una cocción uniforme y resultados dignos de una panadería artesanal.
Tapa domo: Genera vapor natural para una corteza perfecta.
Apto para horno, microondas, freezer y lavavajillas.
Fabricado artesanalmente en Francia.